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餐廚垃圾處理設備
垃圾可(ke)分為兩類(lei)，一(yi)類(lei)是(shi)(shi)可(ke)回收(shou)的，另(ling)一(yi)類(lei)是(shi)(shi)不可(ke)回收(shou)的。那么(me)，我(wo)們的生活垃圾，哪些可(ke)以回收(shou)，哪些不可(ke)以回收(shou)？
不(bu)能循環利用的(de)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)：食物垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)：指人們在買賣、儲存、加工(烹調時丟棄的(de)蛋殼、爛菜葉...)和食用各種食物(骨頭、果皮等(deng))過程(cheng)中產生的(de)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)。這種垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)有(you)很強的(de)腐蝕性，分解速度(du)很快，而且有(you)臭(chou)味(wei)。-----可(ke)填(tian)埋場(chang)(填(tian)埋場(chang)投資少，處理(li)量大，對填(tian)埋場(chang)技術(shu)要求不(bu)高)。(對垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)進行堆(dui)肥處理(li)，可(ke)以把它們變(bian)成有(you)機肥料)；焚(fen)化(焚(fen)化垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)具有(you)回收(shou)熱能和垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)完全減量的(de)優(you)點[焚(fen)化后垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)體積減少80%~95%]，但這種方法耗(hao)費很大。
再生垃圾：廢紙(zhi)(zhi)制(zhi)品(pin)(廢紙(zhi)(zhi)，舊作業本，舊報紙(zhi)(zhi)，紙(zhi)(zhi)包(bao)裝(zhuang)盒(he)...)，廢塑(su)料(喝(he)的(de)酸(suan)奶，吃的(de)各種零(ling)食包(bao)裝(zhuang)袋，爛鞋...)，破布和各種紡織品(pin)，廢橡(xiang)膠，破皮革，廢金屬...
有害廢(fei)料(liao)：包(bao)括干(gan)電池、日光(guang)燈、溫度計等各(ge)種化學和(he)生物危險品，易(yi)燃易(yi)爆廢(fei)料(liao)及(ji)放射性廢(fei)料(liao)。這種類型(xing)的垃(la)圾通常不能與(yu)普通垃(la)圾混合。進行科學處理。例如干(gan)電池、吸真空(kong)殺(sha)蟲噴霧(wu)器(qi)、空(kong)罐等，由廢(fei)品收(shou)購站回收(shou)。
可(ke)循環利(li)(li)用的(de)垃(la)圾讓(rang)我們(men)平日將其集中起來(lai)，積存更多有條件可(ke)以出售的(de)廢物，這(zhe)些垃(la)圾就(jiu)可(ke)以再利(li)(li)用。
廚余垃(la)圾是(shi)指家庭、學(xue)校、機(ji)關、公(gong)共食(shi)(shi)堂、飲食(shi)(shi)服務業(ye)中產(chan)生的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)廢棄物(wu)、飲食(shi)(shi)殘渣、食(shi)(shi)品加工(gong)廢棄物(wu)、不可再食(shi)(shi)用的(de)(de)動植物(wu)油(you)(you)脂和各種油(you)(you)水混合物(wu)，屬于城市生活垃(la)圾的(de)(de)一部分。當前，我國對餐余垃(la)圾的(de)(de)處理主要(yao)有以(yi)下方(fang)式：
一(yi)、破碎的(de)直排處理。
破碎直排處(chu)理(li)(li)是歐美**處(chu)理(li)(li)少量分散廚余垃(la)圾(ji)(ji)的(de)(de)主要方(fang)法，即在廚余垃(la)圾(ji)(ji)產(chan)生(sheng)點直接對(dui)廚余垃(la)圾(ji)(ji)進行破碎、粉(fen)碎處(chu)理(li)(li)，然后利用水(shui)(shui)力沖刷，將廚余垃(la)圾(ji)(ji)排放到城(cheng)(cheng)市市政下水(shui)(shui)道管網，與城(cheng)(cheng)市污(wu)水(shui)(shui)合流到城(cheng)(cheng)市污(wu)水(shui)(shui)處(chu)理(li)(li)廠集中(zhong)處(chu)理(li)(li)。破碎法對(dui)少量分散產(chan)生(sheng)的(de)(de)廚余垃(la)圾(ji)(ji)，如(ru)家庭廚余垃(la)圾(ji)(ji)，具有(you)價(jia)格低廉、工藝簡單、含水(shui)(shui)量低、收集量小等優點，有(you)利于提高城(cheng)(cheng)市垃(la)圾(ji)(ji)的(de)(de)熱值。
二(er)、填埋(mai)處理。
國(guo)內許多地區(qu)的(de)(de)廚余(yu)(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)都是和普通(tong)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)一(yi)起被(bei)填(tian)(tian)埋(mai)起來的(de)(de)。垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)填(tian)(tian)埋(mai)場是世界各國(guo)生活垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)無(wu)害化處(chu)理(li)的(de)(de)主要途徑(jing)。在垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)填(tian)(tian)埋(mai)場，廚余(yu)(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)中含有大量可降解成(cheng)分，穩(wen)定時間(jian)短，有利于垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)填(tian)(tian)埋(mai)場的(de)(de)回(hui)收利用(yong)(yong)，且操(cao)作(zuo)簡單(dan)，所(suo)以其應用(yong)(yong)較為普遍。隨(sui)著人(ren)們對廚余(yu)(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)可用(yong)(yong)性的(de)(de)認識日益深入，無(wu)論是在歐(ou)美、日本或中國(guo)，廚余(yu)(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)的(de)(de)填(tian)(tian)埋(mai)率都呈(cheng)下(xia)降趨勢，甚至有許多**已經禁止(zhi)將廚余(yu)(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)填(tian)(tian)埋(mai)。
三、肥料的施用。
廚(chu)余垃(la)圾(ji)(ji)的(de)(de)肥化(hua)(hua)處(chu)理方法主要有好氧(yang)堆(dui)(dui)(dui)肥法和厭氧(yang)消化(hua)(hua)法。有氧(yang)堆(dui)(dui)(dui)肥過(guo)程(cheng)是利用(yong)(yong)微生物(wu)(wu)分(fen)泌的(de)(de)胞外酶，在(zai)有氧(yang)條件(jian)下將有機(ji)物(wu)(wu)分(fen)解(jie)成可溶性有機(ji)物(wu)(wu)質，然(ran)后滲入(ru)細(xi)胞內，通過(guo)微生物(wu)(wu)的(de)(de)代(dai)謝，完成堆(dui)(dui)(dui)肥過(guo)程(cheng)。與此同時，用(yong)(yong)蚯蚓堆(dui)(dui)(dui)肥堆(dui)(dui)(dui)肥作為(wei)一種新型堆(dui)(dui)(dui)肥技術(shu)，也在(zai)近(jin)年得到了發展，利用(yong)(yong)蚯蚓吞食(shi)大量的(de)(de)廚(chu)余垃(la)圾(ji)(ji)，并與土壤混合(he)，通過(guo)砂(sha)囊的(de)(de)機(ji)械(xie)研(yan)磨作用(yong)(yong)和腸(chang)道內的(de)(de)生物(wu)(wu)化(hua)(hua)學作用(yong)(yong)，將有機(ji)質轉化(hua)(hua)為(wei)可供自身或(huo)其他生物(wu)(wu)利用(yong)(yong)的(de)(de)養分(fen)。廚(chu)余垃(la)圾(ji)(ji)厭氧(yang)消化(hua)(hua)處(chu)理是指在(zai)特(te)定厭氧(yang)條件(jian)下，微生物(wu)(wu)分(fen)解(jie)有機(ji)垃(la)圾(ji)(ji)，使(shi)有機(ji)垃(la)圾(ji)(ji)中的(de)(de)碳、氫、氧(yang)轉化(hua)(hua)為(wei)甲(jia)烷和二氧(yang)化(hua)(hua)碳，同時將氮、磷、鉀等(deng)元(yuan)素保留在(zai)殘余物(wu)(wu)中，使(shi)其轉化(hua)(hua)為(wei)易于(yu)植(zhi)物(wu)(wu)吸收利用(yong)(yong)的(de)(de)形式(shi)。