餐廚垃圾(ji)(ji)處理的(de)前(qian)提(ti)是做(zuo)好(hao)垃圾(ji)(ji)分(fen)類工作(zuo)，讓我們從自己(ji)做(zuo)起(qi)，做(zuo)好(hao)環(huan)保(bao)工作(zuo)，做(zuo)好(hao)垃圾(ji)(ji)基本分(fen)類工作(zuo)，改善生活環(huan)境。

如何處理餐廚垃圾處理設備產生的廢水？

這些餐廚(chu)垃(la)圾廢水(shui)是(shi)指固(gu)液分離后含(han)有食用廢油(you)的(de)高濃度有機廢水(shui)。

在垃(la)(la)圾(ji)(ji)粉碎過程(cheng)中，會產生部分廚房垃(la)(la)圾(ji)(ji)廢水。廢水經三(san)級隔油后(hou)，定期由(you)收(shou)集單位收(shou)集處(chu)理(li)(li)。廢水中的殘渣沉淀到池(chi)底，定期泵送到污泥處(chu)理(li)(li)設(she)備處(chu)理(li)(li)。隔油池(chi)第三(san)格出水浮(fu)油和殘渣懸浮(fu)物(wu)含量較低。現計劃將廚房垃(la)(la)圾(ji)(ji)廢水處(chu)理(li)(li)至達到管道(dao)標準(zhun)后(hou)排入(ru)城市下(xia)水道(dao)。

因此，餐廚垃圾處理設備預處理(li)后的(de)餐廚(chu)垃圾(ji)自動(dong)轉入(ru)納(na)米(mi)催(cui)化(hua)微生物(wu)降解池，依次進行納(na)米(mi)催(cui)化(hua)、微生物(wu)降解和MBR膜(mo)系統處理(li)。產生的(de)出(chu)水(shui)符(fu)合CJ3082-1999《污水(shui)排入(ru)城市下水(shui)道(dao)水(shui)質標(biao)準》，可直(zhi)接通(tong)過城市污水(shui)管道(dao)排出(chu)，對環(huan)境無危害，是(shi)一種非常(chang)綠色環(huan)保的(de)做法。

如何選擇合適的餐廚垃圾處理設備？

目(mu)前，對于來(lai)自大型(xing)機(ji)構、學校等(deng)單一來(lai)源的餐廚(chu)垃圾，其成分穩定，雜質少，預(yu)處(chu)理(li)相對容易(yi)，顆粒含量高，可考慮(lv)聯合生物處(chu)理(li)工藝；城市和景區(qu)(qu)的餐廚(chu)垃圾通常與生活垃圾混合，可考慮(lv)厭(yan)氧(yang)發酵(jiao)，或與現有焚燒處(chu)理(li)相結合；在(zai)廣(guang)闊的農(nong)(nong)村地區(qu)(qu)，家庭餐廚(chu)垃圾可根據當(dang)地情況(kuang)進行厭(yan)氧(yang)消化堆肥處(chu)理(li)，用于農(nong)(nong)業肥料或植樹(shu)。

此外，由(you)于(yu)餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾處理(li)(li)涉及固體廢物、有機(ji)物、滲濾液和異味，目前餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾處理(li)(li)設備廠家較(jiao)多(duo)。目前，許多(duo)制造商(shang)專門開(kai)發了(le)一種(zhong)基于(yu)微(wei)生物的多(duo)功(gong)能(neng)處理(li)(li)載體，可(ke)以(yi)排放綠(lv)色、健康、低能(neng)耗，滿足無害化處理(li)(li)的要求(qiu)，吸收當地(di)餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾，減(jian)少99%以(yi)上。還配備了(le)油水分離裝置、除臭脫氣裝置、污水處理(li)(li)裝置、云智能(neng)管理(li)(li)系統、數(shu)據(ju)管理(li)(li)調試設備、操作方便的餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾處理(li)(li)設備，深受客戶(hu)歡迎。

如何做好餐(can)廚垃圾處理工作？

1、政(zheng)府重視和主動是前提(ti)

餐廚垃圾的資源化利用和(he)無害(hai)化處理，與新(xin)時(shi)期的生態文明建設和(he)習近平(ping)的生態文明思想一(yi)脈相承，是“綠水青(qing)山(shan)(shan)是金山(shan)(shan)銀山(shan)(shan)”的具(ju)體實踐(jian)和(he)生動(dong)(dong)體現。各(ge)級政(zheng)府必須高(gao)度重視，主動(dong)(dong)出擊(ji)。只(zhi)有在**統一(yi)部署下，統籌(chou)安排、合理布局、全面推進，才能事半功倍。

2、積(ji)極宣傳(chuan)、分類是(shi)重(zhong)點

廚(chu)房(fang)垃(la)(la)圾(ji)是(shi)生(sheng)活垃(la)(la)圾(ji)的(de)一部分，只(zhi)有(you)完成(cheng)生(sheng)活垃(la)(la)圾(ji)分類(lei)，實現(xian)廚(chu)房(fang)垃(la)(la)圾(ji)收集、儲存、運輸、處理(li)，各級(ji)政府特別是(shi)城市主管部門(men)，應(ying)大(da)力開展(zhan)生(sheng)活垃(la)(la)圾(ji)、廚(chu)房(fang)垃(la)(la)圾(ji)分類(lei)宣(xuan)傳、教育、動員等(deng)(deng)工作(zuo)，同時(shi)實施必要(yao)的(de)贊揚、獎懲(cheng)、處罰等(deng)(deng)措(cuo)施。只(zhi)有(you)這樣，廚(chu)房(fang)垃(la)(la)圾(ji)的(de)回收利用和(he)無害處理(li)才能產生(sheng)巨(ju)大(da)的(de)經(jing)濟、社會和(he)環境效益。

3、全民參與和完善制度是保障

實現餐(can)廚垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)資源(yuan)化和無害化的(de)(de)(de)*大動(dong)力(li)(li)來自(zi)于人(ren)們對(dui)美好生(sheng)活的(de)(de)(de)追求(qiu)。*終(zhong)的(de)(de)(de)結果是讓人(ren)們有(you)*大的(de)(de)(de)獲得感和幸(xing)福感，*大的(de)(de)(de)受益者是*廣(guang)大的(de)(de)(de)人(ren)。然而，它(ta)的(de)(de)(de)實現需要全民自(zi)發參與。因此，在宣傳(chuan)引導(dao)方面(mian)，要充分(fen)利用(yong)各類(lei)媒體，廣(guang)泛宣傳(chuan)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)分(fen)類(lei)投放(fang)和資源(yuan)化綜合利用(yong)的(de)(de)(de)科學知識、法規、政策和意義(yi)，加強(qiang)餐(can)廚垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)生(sheng)產單位(wei)的(de)(de)(de)宣傳(chuan)教育(yu)，努力(li)(li)形(xing)成自(zi)覺(jue)行動(dong)的(de)(de)(de)良好氛圍，完(wan)善群眾監(jian)督舉(ju)報制(zhi)度。