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餐廚垃圾一體化設備
餐廚垃圾一體化設備為有機垃圾(餐飲、廚余、水果、蔬菜等)提供必要的降解生活環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術，對廚余垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理，并與有益微生物一起發酵。*后，干燥滅菌后，*終產生有用的產品。設備內物料流水化，無二次污染，能有效實現廚余垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚余垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分類、強粉碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。餐廚垃圾處理技術的整合、標準化、智能化；廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅區、蔬菜市場、食品加工廠、機場、船舶等有機垃圾的來源。廚余垃圾處理設備有兩種：一體式和組合式。
蔬(shu)(shu)菜(cai)在人們的(de)日常飲(yin)食(shi)中攝入的(de)硝酸(suan)鹽(yan)很(hen)高。施肥(fei)是(shi)使蔬(shu)(shu)菜(cai)收獲前硝酸(suan)鹽(yan)含量達到食(shi)用(yong)(yong)衛(wei)生(sheng)標準的(de)關(guan)鍵。實驗表明(ming)，施用(yong)(yong)不(bu)同肥(fei)料(liao)時(shi)，蔬(shu)(shu)菜(cai)中硝酸(suan)鹽(yan)的(de)積累(lei)依次為：微生(sheng)物肥(fei)料(liao)高溫堆肥(fei)>本地堆肥(fei)>氮(dan)肥(fei)。
城(cheng)鄉生活垃圾(ji)處(chu)理-微波(bo)破(po)裂(lie)(lie)技(ji)術(shu)。微波(bo)破(po)裂(lie)(lie)技(ji)術(shu)是一種新型的(de)自動分類技(ji)術(shu)，具有施(shi)工成本低、操(cao)作簡單、處(chu)理時效好的(de)優點(dian)。城(cheng)鄉政(zheng)府部(bu)門設(she)立(li)垃圾(ji)處(chu)理廠，引進微波(bo)破(po)裂(lie)(lie)技(ji)術(shu)，將生活垃圾(ji)分解成熱(re)能(neng)、電能(neng)等清潔能(neng)源。
固液分(fen)離(li)和(he)水力除渣(zha)后(hou)，廚房垃(la)圾中(zhong)(zhong)的有機物(wu)基(ji)本分(fen)離(li)成漿料。厭氧過程中(zhong)(zhong)剩余纖維的有機物(wu)貢獻很小(xiao)，分(fen)離(li)成固體殘留(liu)物(wu)，運輸無害。除砂裝置(zhi)(zhi)。配備旋流除砂機和(he)惰(duo)性物(wu)質(zhi)分(fen)離(li)裝置(zhi)(zhi)，去除液相(xiang)中(zhong)(zhong)殘留(liu)的惰(duo)性物(wu)質(zhi)，包括瓷器、玻璃(li)渣(zha)等(deng)重型無機物(wu)質(zhi)。除砂可進一步保(bao)護高速加油設備，延長(chang)使用(yong)壽(shou)命。
制(zhi)漿(jiang)后(hou)，廚房漿(jiang)料通過專用柱(zhu)塞泵送至漿(jiang)料加熱(re)(re)器。采用低壓蒸汽加熱(re)(re)，廚余垃圾中的油和有機物能很(hen)好地溶解(jie)在液(ye)(ye)(ye)相(xiang)中。固液(ye)(ye)(ye)分離后(hou)，液(ye)(ye)(ye)相(xiang)與(yu)料斗瀝水一起處理，去除硬(ying)惰性物質。高效提(ti)油后(hou)，剩余漿(jiang)料進入厭氧系統發酵(jiao)，產(chan)生(sheng)沼(zhao)氣(qi)。脫硫除塵后(hou)，產(chan)生(sheng)的沼(zhao)氣(qi)進入倉庫填(tian)(tian)埋。沼(zhao)液(ye)(ye)(ye)與(yu)填(tian)(tian)埋場滲濾液(ye)(ye)(ye)相(xiang)結合。
轉運(yun)(yun)(yun)站和(he)壓縮(suo)站難以處(chu)理(li)垃圾(ji)(ji)滲(shen)(shen)濾液。濕垃圾(ji)(ji)會產生(sheng)難以處(chu)理(li)的滲(shen)(shen)濾液。這(zhe)是(shi)一種成分復雜、氣味難聞(wen)的有機廢水，污水處(chu)理(li)廠必(bi)須單獨建(jian)設才(cai)能達(da)到廢物排放標(biao)準。垃圾(ji)(ji)轉運(yun)(yun)(yun)站和(he)壓縮(suo)站在壓縮(suo)垃圾(ji)(ji)運(yun)(yun)(yun)輸(shu)過(guo)程中(zhong)會產生(sheng)大(da)量的滲(shen)(shen)濾液，因此必(bi)須在當地建(jian)設污水處(chu)理(li)廠或(huo)處(chu)理(li)設施，這(zhe)不僅大(da)大(da)增加了建(jian)設和(he)運(yun)(yun)(yun)營成本(ben)，而且使周圍居民非(fei)常(chang)不滿(man)。
餐廚垃圾一體化設備的特點如下：
1.日處(chu)(chu)理能力(li)大(da)，處(chu)(chu)理速度快，分(fen)解效率高，24小時內減量率達到90%左(zuo)右；
2.全封閉設計，夏季氣味小；
3.處理范(fan)圍廣，適應性強，可處理果皮、菜(cai)葉(xie)、菜(cai)根等(deng)軟質食物殘渣，也可處理豬(zhu)骨(gu)、蝦蟹(xie)殼(ke)、貝殼(ke)等(deng)硬(ying)質廚房垃圾。
4.整(zheng)機模(mo)塊化組合可根(gen)據客戶日(ri)處理能力要求改變設(she)備尺寸；
5.設(she)備(bei)操(cao)作維護(hu)簡單，全自(zi)動(dong)化(hua)。只要設(she)置運行(xing)參數，設(she)備(bei)就(jiu)會自(zi)動(dong)運行(xing)，不(bu)需(xu)要專人值班。大(da)(da)大(da)(da)降低(di)了(le)人力、物力和(he)財力。
6.LCD操作屏界面可通過(guo)LCD顯示(shi)屏直(zhi)觀反映(ying)設(she)備的即時(shi)運行狀態。如有故(gu)障(zhang)，具有自動報警(jing)顯示(shi)和一鍵控制功(gong)能。
7.油(you)(you)水分離(li)功(gong)能。餐(can)飲固液分離(li)設備(bei)產生的油(you)(you)水采用物理方(fang)法分離(li)。滿足直接排入城市(shi)下水官(guan)網的要(yao)求。
8.過(guo)載(zai)保護功能。攪拌系統(tong)、擠壓系統(tong)和破碎(sui)系統(tong)都有過(guo)載(zai)保護裝置。當過(guo)載(zai)或故障(zhang)發(fa)生時(shi)，電機會自動停止(zhi)運行。